Piemonte is een van de meest gevierde wijnregio's ter wereld. Maar de namen kunnen verwarrend zijn: druiven, dorpen en wijnen lopen hier vrolijk door elkaar. Hieronder een overzicht van de 7 wijnen die je écht moet kennen. Nebbiolo: de koning De druif van Barolo en Barbaresco. Diep, krachtig, met aroma's van rozen, kersen, leer en truffel. Vaak jaren rijping nodig. Barolo wordt 'de koning van de wijnen, de wijn der koningen' genoemd. Voor een eerste kennismaking: probeer een Langhe Nebbiolo of een Nebbiolo d'Alba — minder zwaar, sneller te drinken. Barbera: de alleskunner De meest gedronken rode wijn in Piemonte. Sappig, fris, met veel rood fruit en een levendige zuurgraad. Past bij vrijwel alles: pasta, vlees, salami, pizza. Barbera d'Asti is de bekendste en laten we deze nou nét hebben in de B&B! Dolcetto: lekker en jong Niet zoet (de naam misleidt), maar wél zacht en toegankelijk. Donkerpaars, met rijp pruimenfruit en een lichte bitterheid in de afdronk. De wijn die boeren vroeger dagelijks dronken bij het werk. Cortese: friszuur wit De druif achter Gavi DOCG. Een droge, citrusachtige witte wijn die uitstekend past bij vis, antipasti en vitello tonnato. Verfrissend op een warme zomeravond. Arneis: de zachte witte Komt vooral uit Roero. Bloemig, perzik en hooi, vol mondgevoel. Werd ooit 'witte Barolo' genoemd omdat hij in de wijngaard tussen de Nebbiolo werd geplant. Moscato: zoet en bruisend Asti Spumante en Moscato d'Asti zijn de bekendste. Lichtbruisend, laag in alcohol (5,5%), zoet, druivenzoet. Perfect bij dessert, fruit of als aperitief in de zon. Ruud's favoriet! Brachetto: rood en bruisend De minder bekende neef van Moscato. Rood, licht zoet, lichtbruisend. Heerlijk koud bij chocoladedessert of aardbeien. We informeren je graag over een bezoek en/of winetasting bij verschillende kleinere en grotere wijnhuizen bij ons in de buurt. Een must als je van wijn houdt! Wedden dat je een doosje voor thuis meeneemt??