We vinden het belangrijk om bij te dragen aan duurzaamheid en het milieu zo min mogelijk te belasten. Zo laten we de planeet zo mooi mogelijk achter voor Julia! We doen dit binnen de B&B door duurzame keuzes te maken. We proberen zoveel als mogelijk te hergebruiken en het afval wat we produceren wordt zoveel mogelijk gescheiden.
We hebben ervoor gekozen om geen gebruik van gas. In plaats daarvan hebben we een groot aantal zonnepanelen, grote boilers voor warm water (lekker lang douchen is geen probleem!) en in bijna alle ruimtes hangen airco’s om de ruimte te koelen in de zomer en te verwarmen in het najaar en de winter. We vragen onze gasten om, net als wij zelf, zorgvuldig om te gaan met energie en de airco’s niet aan te laten als men niet aanwezig is.
Daarnaast proberen we onze voedselverspilling zoveel als mogelijk te beperken. Dit doen we door de ontbijtwensen van onze gasten vooraf te inventariseren en vervolgens uit te serveren aan tafel, in plaats van gebruik te maken van een ontbijtbuffet waar altijd veel van weggegooid moet worden. Tevens maken we gebruik van zeepdispensers en vragen onze gasten om zuinig om te gaan met water en handdoeken meer dan eens te gebruiken.